时候：2021-12-17 17:29来历：广东省市场监视治理局原文: 焦点提醒：近期，广东省市场监视治理局组织抽检炒货食物和坚果成品、豆成品、便利食物、糕点、食粮加工品、乳成品、食用农产物、餐饮食物和食用油、油脂和其成品等9类食物800批次样品。按照食物平安国度尺度、广东省食物平安处所尺度查验和鉴定，此中抽检项目及格样品758批次、不及格样品42批次。
近期，广东省市场监视治理局组织抽检炒货食物和坚果成品、豆成品、便利食物、糕点、食粮加工品、乳成品、食用农产物、餐饮食物和食用油、油脂和其成品等9类食物800批次样品。按照食物平安国度尺度、广东省食物平安处所尺度查验和鉴定，此中抽检项目及格样品758批次、不及格样品42批次（见附件），检出微生物污染、农兽药残留、食物添加剂超规模超限量利用和其他指标问题。现将具体环境布告以下： 1、微生物污染问题 （一）广州乐享其成餐饮治理有限公司制售的杂果沙拉，年夜肠埃希氏菌不合适广东省食物平安处所尺度。查验机构为广东产物质量监视查验研究院。 （二）广州市河汉区石牌喷鼻脆烧美食店制售的明炉脆皮烧鸭半斤，年夜肠埃希氏菌不合适广东省食物平安处所尺度。查验机构为广东产物质量监视查验研究院。 （三）广州市越秀区常德妹快餐店制售的喷鼻辣牛肉，年夜肠埃希氏菌不合适广东省食物平安处所尺度。查验机构为广东产物质量监视查验研究院。 （四）广州市河汉区林和李沁洮寿司店制售的三文鱼刺身16片和黑鸭胸肉寿司，年夜肠埃希氏菌不合适广东省食物平安处所尺度。查验机构为广东产物质量监视查验研究院。 （五）文和帆（深圳）餐饮治理有限公司制售的酱牛肉，年夜肠埃希氏菌不合适广东省食物平安处所尺度。查验机构为广东产物质量监视查验研究院。 （六）中山市石岐区何泽雄咖啡店发卖的茗红珍珠奶茶，年夜肠埃希氏菌不合适广东省食物平安处所尺度。查验机构为广东产物质量监视查验研究院。 （七）佛山市顺德区臻海餐饮店制售的一品手撕鸡，年夜肠埃希氏菌不合适广东省食物平安处所尺度。查验机构为广东产物质量监视查验研究院。 （八）广州市南沙区南沙镜华快餐店制售的深井烧鹅，年夜肠埃希氏菌不合适广东省食物平安处所尺度。查验机构为广东产物质量监视查验研究院。 （九）鹤山市沙坪劲脆美食店制售的手撕鸡（例牌），年夜肠埃希氏菌不合适广东省食物平安处所尺度。查验机构为广东产物质量监视查验研究院。 （十）鹤山市沙坪镇醉江南烧腊舫制售的烧鸭半只，年夜肠埃希氏菌不合适广东省食物平安处所尺度。查验机构为广东产物质量监视查验研究院。 （十一）广州市番禺区市桥福艺餐厅制售的招牌手撕鸡，年夜肠埃希氏菌不合适广东省食物平安处所尺度。查验机构为广东产物质量监视查验研究院。 （十二）广州市番禺区市桥港记饮食店制售的麻毒手撕鸡，年夜肠埃希氏菌不合适广东省食物平安处所尺度。查验机构为广东产物质量监视查验研究院。 （十三）中山市南区威尼斯西餐厅制售的花椒鸡脚，年夜肠埃希氏菌不合适广东省食物平安处所尺度。查验机构为广东产物质量监视查验研究院。 （十四）佛山市禅城区潘帅港式烧腊店制售的手撕鸡，年夜肠埃希氏菌不合适广东省食物平安处所尺度。查验机构为广东产物质量监视查验研究院。 （十五）轻食尚（广州）餐饮治理办事有限公司制售的生果沙拉，年夜肠埃希氏菌不合适广东省食物平安处所尺度。查验机构为广东产物质量监视查验研究院。 （十六）西藏绿茶餐饮治理有限公司广州白云第一分公司制售的绿茶葱喷鼻烤鸡，年夜肠埃希氏菌不合适广东省食物平安处所尺度。查验机构为广东产物质量监视查验研究院。 （十七）东莞市年夜朗佳胜牛肉暖锅店利用的复用餐具套装，年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （十八）东莞市年夜朗村落小筑餐饮店利用的餐具套装（复用餐饮具），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 2、农兽药残留问题 （一）清远职业手艺学院（第一食堂）采购的青尖椒，氧乐果不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （二）中山市小榄镇丰华黉舍采购的姜，噻虫胺不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （三）广东肇庆中学（高中部第二食堂）采购的姜，噻虫胺不合适食物平安国度尺度划定。初检机构为华测检测认证团体股分有限公司，复检机构为深圳海关食物查验检疫手艺中间。 （四）珠海市第一中等职业黉舍采购的油麦菜，阿维菌素不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （五）韶关市曲江区第一中学采购的韭菜，腐霉利不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （六）罗定市太子楼酒家采购的猪肉，磺胺类（总量）和甲氧苄啶不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （七）东源县德浩酒楼采购的淡水草鱼，孔雀石绿不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （八）东莞市厚街嫂子下厨餐饮店采购的鸡蛋，恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （九）深圳市龙岗区平冈中学食堂采购的五丰瘦肉，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （十）深圳市龙岗区平冈中学食堂采购的鸡蛋，甲硝唑不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （十一）信宜市第二中学采购的三黄鸡，多西环素（强力霉素）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （十二）广东海洋年夜学第三学生食堂采购的鸡蛋，磺胺类（总量）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （十三）湛江市赤坎区口衣记酒楼采购的黄芽菜，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （十四）廉江市城北罗湖年夜排档采购的生姜，噻虫胺不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （十五）普宁市华丽尝试黉舍采购的年夜脚鸡，尼卡巴嗪不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限乐鱼体育app公司。 3、食物添加剂超规模超限量利用问题 （一）阳西县吴氏肠粉店发卖的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （二）普宁市池尾邹俊辉餐饮店采购的豆干，苯甲酸和其钠盐（以苯甲酸计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （三）海丰县海城林和坤盅盅暖锅店采购的炸豆腐串，苯甲酸和其钠盐（以苯甲酸计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （四）深圳市福田区新湛江渔港餐馆采购的河粉，脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （五）广州市黄埔区安春汤面馆采购的细面（生湿面），山梨酸和其钾盐（以山梨酸计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （六）普宁市普师高级中学采购的河粉（米粉成品），苯甲酸和其钠盐（以苯甲酸计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 4、其他指标问题 （一）珠海市顺客隆贸易有限公司发卖的标称山东京粮优品食物有限公司出产的新馋派日本豆（原味），过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 （二）清远市华侨中学发卖的标称清远市凤禧食用油有限公司（分装）出产的食用植物和谐油（餐饮专用），过氧化值不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为华测检测认证团体股分有限公司。 广东省市场监视治理局已要求辖区市场监管部分和时对不及格食物经营者进行查询拜访处置，责令食物经营者强化食物平安治理，规范餐饮加工建造行动，阐发缘由并进行整改，谨防严控食物平安风险。同时要求辖区市场监管部分将相干环境记入食物经营者食物平安信誉档案，并按划定在监管部分网站上公然相干信息。 食物平安消费提醒：消费者在选择外卖餐食时应留意查看收集订餐平台上商家是不是持有有用的食物经营许可证和营业执照，是不是公示食物平安量化品级和菜品的首要原材料等，应就近选择商家进行订餐，避免因配送距离过远造成餐食变质，不要采办无公示食物经营许可证和营业执照的商家餐食。接待泛博消费者积极介入食物平安监视，存眷食物平安抽检信息发布，如发现未持有用食物经营许可证和营业执照的商家经营收集订餐，请和时拨打本地投诉举报德律风12345或12315。 特此布告。 点击下载：
附件1-17.zip 1.本次抽检根据和抽检项目 2.餐饮食物监视抽检不及格产物信息 3.豆成品监视抽检不及格产物信息 4.炒货食物和坚果成品监视抽检不及格产物信息 5.食粮加工品监视抽检不及格产物信息 6.食用农产物监视抽检不及格产物信息 7.食用油、油脂和其成品监视抽检不及格产物信息 8.餐饮食物监视抽检及格产物信息 9.豆成品监视抽检及格产物信息 10.炒货食物和坚果成品监视抽检及格产物信息 11.食粮加工品监视抽检及格产物信息 12.食用农产物监视抽检及格产物信息 13.食用油、油脂和其成品监视抽检及格产物信息 14.便利食物监视抽检及格产物信息 15.糕点监视抽检及格产物信息 16.乳成品监视抽检及格产物信息 17.关在部门抽检项目标申明 广东省市场监视治理局 2021年12月16日
日期：2021-12-17
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