乐鱼app-北京市市场监督管理局关于2021年食品安全监督抽检信息的公告（2021年第60期）

发布日期：2024-10-01 作者：肥仔

　　北京市市场监视治理局关在2021年食物平安监视抽检信息的通知布告（2021年第60期）

时候：2021-12-17 13:40来历：北京市市场监视治理局原文: 焦点提醒：按照《中华人平易近共和国食物平安法》等法令律例要求，和本市食物平安监视抽检打算和响应的抽检细则，北京市市场监视治理局组织抽检了生果成品，糕点，肉成品，蛋成品，调味品，酒类，乳成品，可可和焙烤咖啡产物，食用农产物，罐头，炒货食物和坚果成品，薯类和膨化食物，食粮加工品，食糖，水产成品，餐饮食物16类食物1223批次样品。按照食物平安国度尺度和国度有关划定查验和鉴定，此中及格样品1208批次，不及格样品15批次。

按照《中华人平易近共和国食物平安法》等法令律例要求，和本市食物平安监视抽检打算和响应的抽检细则，我局组织抽检了生果成品，糕点，肉成品，蛋成品，调味品，酒类，乳成品，可可和焙烤咖啡产物，食用农产物，罐头，炒货食物和坚果成品，薯类和膨化食物，食粮加工品，食糖，水产成品，餐饮食物16类食物1223批次样品。按照食物平安国度尺度和国度有关划定查验和鉴定，此中及格样品1208批次，不及格样品15批次（抽检信息详见附件）。 1、整体环境生果成品119批次，全数及格；糕点112批次，全数及格；肉成品98批次，全数及格；蛋成品95批次，全数及格；调味品43批次，全数及格；酒类36批次，全数及格；乳成品14批次，全数及格；可可和焙烤咖啡产物4批次，全数及格；食用农产物287批次，此中及格样品281批次，不及格乐鱼体育app样品6批次；罐头103批次，此中及格样品101批次，不及格样品2批次；炒货食物和坚果成品97批次，此中及格样品96批次，不及格样品1批次；薯类和膨化食物80批次，此中及格样品79批次，不及格样品1批次；食粮加工品44批次，此中及格样品43批次，不及格样品1批次；食糖40批次，此中及格样品39批次，不及格样品1批次；水产成品34批次，此中及格样品33批次，不及格样品1批次；餐饮食物17批次，此中及格样品15批次，不及格样品2批次。 2、不及格样品环境 1.北京伊垚餐饮治理有限公司利用、消毒的碟子，年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度。查验机构为谱尼测试团体股分有限公司。 2.标称建宏中天（北京）农业科技有限公司出产的启齿榛子，霉菌不合适食物平安国度尺度。查验机构为谱尼测试团体股分有限公司。 3.标称潮州市福德园食物有限公司出产，北京亲品客电子商务有限公司在天猫亲品客食物专营店发卖的南京板鸭味（膨化食物），经国度副食物质量监视查验中间查验发现酸价（以脂肪计）（KOH）不合适食物平安国度尺度。潮州市福德园食物有限公司对检测成果提出贰言，并申请复检；经中国查验检疫科学研究院综合检测中间复检后，保持初检结论。 4.北京富海硕超市有限公司经营的海蟹，镉（以Cd计）不合适食物平安国度尺度。查验机构为中国肉类食物综合研究中间。 5.标称北京张隗食物有限公司出产，北京龙丽博发商铺经营的1批次清水笋；标称北京张隗食物有限公司出产的1批次清水笋，经国度副食物质量监视查验中间查验发现乙二胺四乙酸二钠不合适食物平安国度尺度。北京张隗食物有限公司对检测成果均提出贰言，并申请复检；1批次经中国查验检疫科学研究院综合检测中间复检后，保持初检结论，1批次因企业本身缘由抛却复检。 6.北京庆贤楼喷鼻湘缘餐饮有限公司经营的牛肉，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不合适国度相干划定。查验机构为中国肉类食物综合研究中间。 7.北京李夫元食物店经营的年夜芹菜，毒死蜱不合适食物平安国度尺度。查验机构为中国查验检疫科学研究院综合检测中间。 8.标称北京市云泉食物有限公司出产，北京物美超市有限公司密云新中街店经营的老面馒头，年夜肠菌群不合适产物昭示尺度。查验机构为北京市食物平安监控和风险评估中间（北京市食物查验所）。 9.北京石各庄物业治理中间经营的国产喷鼻蕉，吡虫啉不合适食物平安国度尺度；该地经营的绿芽菜，6-苄基腺嘌呤（6-BA）不合适国度相干划定。查验机构为中国查验检疫科学研究院综合检测中间。 10.北京方庄都一处餐饮有限公司经营的深海黄花鱼（海水鱼），恩诺沙星不合适食物平安国度尺度。查验机构为中国肉类食物综合研究中间。 11.标称福建海鹰工贸有限公司出产，北京顺天府商贸有限公司马连道店经营的生干虾皮，经中国查验检疫科学研究院综合检测中间查验发现N-二甲基亚硝胺不合适食物平安国度尺度。福建海鹰工贸有限公司对检测成果提出贰言，并申请复检；经中国肉类食物综合研究中间复检后，保持初检结论。 12.京蝎府（北京）酒店治理有限公司第八分公司利用、消毒的骨碟，年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度。查验机构为谱尼测试团体股分有限公司。 13.标称北京华世峰源商贸有限公司望都分公司出产，北京多宝旺利食物店经营的绵白糖（分装），经国度副食物质量监视查验中间查验发现还原糖分不合适产物昭示尺度。北京华世峰源商贸有限公司望都分公司对检测成果提出贰言，并申请复检；经中国肉类食物综合研究中间复检后，保持初检结论。 3、针对在食物平安监视抽检中发现的不及格食物和餐饮具，北京市市场监视治理局已要求属地市场监管部分依法查询拜访处置，触及外省市的已传递本地市场监管部分。特此通知布告。附件：1.