时候：2022-01-19 08:54来历：山东省市场监视治理局原文: 焦点提醒：为进一步保障食物平安，山东省市场监管局对食用农产物、食用油、油脂和其成品、肉成品、速冻食物、餐饮食物、食粮加工品、水产成品、调味品、炒货食物和坚果成品、淀粉和淀粉成品、酒类、乳成品、便利食物、糕点和豆成品共15年夜类食物600批次样品进行了监视抽检，此中食用农产物、餐饮食物、食用油、油脂和其成品、速冻食物、调味品5年夜类食物14批次样品不及格，检出了农兽药残留超标、食物添加剂超限量利用、质量指标不达标、其他污染物超标、重金属污染、食物添加剂与标签标示值不符等问题。
按照《中华人平易近共和国食物平安法》和其实行条例等有关划定和山东省食物平安监视抽检打算放置，为进一步保障食物平安，省市场监管局对食用农产物、食用油、油脂和其成品、肉成品、速冻食物、餐饮食物、食粮加工品、水产成品、调味品、炒货食物和坚果成品、淀粉和淀粉成品、酒类、乳成品、便利食物、糕点和豆成品共15年夜类食物600批次样品进行了监视抽检，此中食用农产物、餐饮食物、食用油、油脂和其成品、速冻食物、调味品5年夜类食物14批次样品不及格，检出了农兽药残留超标、食物添加剂超限量利用、质量指标不达标、其他污染物超标、重金属污染、食物添加剂与标签标示值不符等问题。 现将监视抽检不及格食物具体环境布告以下： 1、农兽药残留超标问题 （一）济南槐荫鑫志平易近超市发卖的鸡蛋，磺胺类（总量）不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东省食物药品查验研究院。 （二）乐鱼体育app东阿县珍姐干果生果超市发卖的喷鼻蕉，吡虫啉不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为国检（青岛）检测手艺 有限公司。 （三）济南槐荫齐磊生鲜超市发卖的辣椒（螺丝椒），噻虫胺不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东省食物药品查验研究院。 （四）年夜哨头农副产物批发市场夏正文发卖的豆角（豇豆），甲氨基阿维菌素苯甲酸盐不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东安谱检测科技有限公司。 （五）菏泽市定陶区亿客隆糊口超市发卖的豇豆，甲基异柳磷不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为中维平安检测认证团体有限公司。 （六）菏泽市牡丹区人和超市发卖的姜，噻虫胺不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为通标尺度手艺办事（青岛）有限公司。 （七）东明县斯创购物中间发卖的黑鱼，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为通标尺度手艺办事（青岛）有限公司。 2、食物添加剂超限量利用问题 东营区张秋莲手擀面店便宜的把子肉，山梨酸和其钾盐（以山梨酸计）不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东拜尔检测股分有限公司。 3、质量指标不达标问题 （一）烟台牟平区振华商厦有限公司购物广场发卖的标称为聊城市兴豪喷鼻油有限公司出产的兴豪黑芝麻喷鼻油，经山东省食物药品查验研究院查验发现，此中酸价（KOH）不合适食物平安国度尺度划定。聊城市兴豪喷鼻油有限公司对查验成果提出贰言，并申请复检；经山东省产物质量查验研究院/国度加工食物质量查验检测中间（山东）复检后，保持初检结论。 （二）淄博百口福超市连锁有限公司科苑市场店发卖的标称为淄博百旗食物有限公司出产的草原涮肉卷（速冻生制），经深圳市计量质量检测研究院查验发现，此中过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度划定。淄博百旗食物有限公司对查验成果提出贰言，并申请复检；经广州海关手艺中间复检后，保持初检结论。 4、其他污染物超标问题 昌邑市家对面包子店利用的自消毒汤碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为青岛谱尼测试有限公司。 5、重金属污染问题 （一）张店德芹蔬菜商行发卖的辣椒（朝天椒），经深圳市计量质量检测研究院查验发现，此中镉（以Cd计）不合适食物平安国度尺度划定。张店德芹蔬菜商行对查验成果提出贰言，并申请复检；经广州海关手艺中间复检后，保持初检结论。 （二）市北区高维起海产店发卖的梭子蟹，镉（以Cd计）不合适食物平安国度尺度划定，查验机构为山东省产物质量查验研究院。 6、食物添加剂与标签标示值不符问题 济宁高新区家友糊口便当超市发卖的标称为济宁姜永生食物有限公司出产的麻辣鱼调料（半固体调味料），山梨酸和其钾盐（以山梨酸计）合适食物平安国度尺度划定但不合适产物标签标示要求，查验机构为山东中质华检测试查验有限公司。济宁姜永生食物有限公司提出尺度合用贰言，经我局核对，对贰言不予承认。 对上述抽检中发现的不及格产物，出产经营者地点地市场监管部分已责令企业查清产物流向，召回、下架不及格产物，节制风险，并阐发缘由进行整改，触及的不及格产物已按要求展开核对措置工作。 特殊提醒消费者，在采办到或在市场上发现布告中所涉不及格产物时，请拨打12345热线德律风进行投诉或举报。 特此布告。 附件：
附件：1.部门不及格项目小常识-5.doc 2.食物抽检及格产物信息-5.xls 3.食物抽检不及格产物信息-5.xls 山东省市场监视治理局 2022年1月18日
日期：2022-01-19
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